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Provedor de dados:  Animal Sciences
País:  Brazil
Título:  Valor nutritivo da silagem de capim-elefante cultivar Napier (Pennisetum purpureum, Schum) inoculada com bactérias ácido-láticas
Nutritional value of elephant-grass silage (Pennisetum purpureum, Schum) inoculated with lactic acid bacteria
Autores:  Rodrigues, Paulo Henrique Mazza; USP
Andrade, Stefano Juliano Tavares de; USP
Fernandes, Thomas; USP
Lima, Félix Ribeiro de; USP
Melotti, Laércio; USP
Lucci, Carlos de Sousa; USP
Data:  2001-05-13
Ano:  2001
Palavras-chave:  5.04.00.00-2 Zootecnia consumo voluntário
Digestibilidade
Ensilagem
Inoculação microbiana
Ovinos
Retenção de nitrogênio 5.04.00.00-2 Zootecnia
Resumo:  Foi objetivo do presente estudo avaliar os efeitos da inoculação microbiana da silagem de capim-elefante sobre a digestibilidade total em carneiros. Doze carneiros machos e castrados foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, e os tratamentos corresponderam à silagem de capim-elefante (média de 17,2% de MS e 7,6% de PB), controle ou inoculada com o produto Pioneer 1174 (S. faecium e L. plantarum). O experimento teve duração total de 21 dias, sendo os 5 últimos destinados à coleta de fezes e urina. A inoculação não alterou a digestibilidade total da MS (inoculado = 49,9% vs. controle = 48,4%), PB (45,9% vs. 43,6%), EE (42,9% vs. 40,8%), FB (53,6% vs. 54,2%), FDN (48,6% vs. 48,0%), FDA (48,8% vs. 49,2%), amido (60,8% vs. 66,2%), NDT (44,5% vs. 41,8%) ou o consumo de MS (1,36 vs. 1,63% do PV), mas tendeu (P = 0,0845) a aumentar a digestibilidade do ENN (47,3% vs. 40,6%) e a diminuir (P = 0,0571) a retenção nitrogenada (–2,61 vs. –2,17 g de N/animal/dia). Os dados presentes não permitem recomendar a inoculação do capim-elefante com bactérias ácido-láticas para produção de silagens.

The effects of microbial inoculated elephant-grass silage on total digestibility in sheep were evaluated. Twelve wethers were randomly assigned to two treatments: elephant-grass silage (average 17.2% DM and 7.6% CP) control and microbial inoculated with Pioneer 1174 product (S. faecium and L. plantarum). Experimental period consisted of twenty-one days, the last five for feces and urine collection. Inoculation did not influence total digestibility of DM (inoculated=49.9% vs. control=48.4%), CP (45.9% vs. 43.6%), EE (42.9% vs. 40.8%), CF (53.6% vs. 54.2%), NDF (48.6% vs. 48.0%), ADF (48.8% vs. 49.2%), starch (60.8% vs. 66.2%), TDN (44.5% vs. 41.8%) or DM intake (1.36 vs. 1.63% of BW). However, there was a tendency (P = 0.0845) of increasing digestibility of NFE (47.3% vs. 40.6%) and decreasing (P = 0.0571) N retention (–2.61 vs. –2.17 g of N/animal/day). Present data do not recommend lactic acid bacteria for inoculation of elephant-grass silage.
Idioma:  Português
Identificador:  http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2602

10.4025/actascianimsci.v23i0.2602
Editor:  Editora da Universidade Estadual de Maringá
Formato:  application/pdf
Fonte:  Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 23 (2001); 809-813

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 23 (2001); 809-813
Direitos:  DECLARATION OF ORIGINALITY AND CESSATION OF COPYRIGHTI Declare that current article is original and has not been submitted for publication, in part or in whole, to any other national or international journal. I also declare that once published in the Acta Scientiarum. Animal Sciences, a publication of the Universidade Estadual de Maringá, it will not be submitted by me or by any co-author to any scientific communication mean. In my name and in the name of co-authors, I shall cede the copyright of the above mentioned article to the Universidade Estadual de Maringá and I declare that I know that the non-observance of this norm may make me liable for the penalties contemplated in the Law for the Protection of Authors’ Rights (Act 9609 of the 19th February 1998).

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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